Descripción
Una Cata de Vinos en el viñedo en El Sauzal
Desde nuestra bodega, la panorámica es un regalo: viñedos, montañas, mar y sol. Construida en 1956 y modernizada en 1983, todavía dispone de los antiguos toneles de roble en los que seguimos fermentando y criando el Tinto Tradicional; combinamos, así, las prácticas más antiguas con la tecnología actual. Diez personas componen el equipo humano que hace posible continuar con la filosofía y el cariño que merece esta vocación.
Cata de Vino y Visita – 3 o 5 Vinos
Martes – Domingo a las 13.00 horas
Descubre y disfruta de nuestros particulares vinos volcánicos; elaborados exclusivamente con variedades canarias libres de filoxera; Listán Negro, Negramoll, Listán Blanco, Tintilla, Verijadiego Negro. Ven a conocer el estilo y la filosofía de la familia Monje en el lugar donde se cultivan y elaboran. Estas degustaciones incluye la visita guiada a la bodega. 50 minutos, idiomas: inglés y español.
Vino y Tapas
Martes – Domingo a las 13.00 horas
3 Vinos y 3 Cosas – 20,00 € por persona
Disfruta de tres vinos acompañados con tres aperitivos.
4 Vinos y 4 Cosas – 33,00 € por persona
Disfruta cuatro vinos acompañados con cuatro quesos.
2 Bombones y 2 Dulces – 19,00 € por persona
Degustación de dos vino dulces: Moscatel y Tinto Vino Padre Miguel Monje acompañados de nuestros bombones de vinagre Macho.
Por favor, consulta el bono para el lugar exacto.
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